Choroby jelit to problem, z którym boryka się coraz więcej osób.
Ich objawy mogą być bardzo uciążliwe, a dieta ma tutaj kluczowe znaczenie. Odpowiednio dobrana dieta może pomóc złagodzić objawy choroby jelit i poprawić jakość życia. Oto lista produktów, które warto uwzględnić w diecie:1. Produkty bogate w błonnikBłonnik pokarmowy to niezbędny składnik diety dla osób z chorobą jelit. Dzięki niemu poprawia się perystaltyka jelit, a to z kolei pomaga w regulacji trawienia. Produkty bogate w błonnik to przede wszystkim owoce, warzywa, pełnoziarniste produkty zbożowe, nasiona i orzechy. Pamiętajmy jednak, że nadmiar błonnika w diecie może pogorszyć objawy choroby jelit, dlatego warto konsultować się z dietetykiem.Najlepiej sięgać po produkty bogate w błonnik rozpuszczalny, czyli takie, które ulegają fermentacji w jelitach. Do takich produktów należą owoce jagodowe, banany, ciecierzyca czy groch. Warto również pamiętać, aby produkty bogate w błonnik spożywać w postaci dobrze przetworzonej, np. gotowanej lub pieczonej, co ułatwia trawienie.2. Produkty bogate w probiotykiProbiotyki to drobnoustroje, które wprowadzane w odpowiedniej ilości do organizmu, wpływają korzystnie na jego funkcjonowanie. Dla osób z chorobą jelit szczególnie ważne są te probiotyki, które korzystnie wpływają na florę bakteryjną jelit, takie jak kefir, jogurt naturalny, kiszone warzywa, czy kiszone mleko.
Dzięki temu, że wprowadzają one do jelit korzystne bakterie, poprawiają one trawienie, a także regulują perystaltykę jelit.Warto pamiętać, że nie wszystkie produkty probiotyczne są odpowiednie dla osób z chorobą jelit.
Należy unikać produktów mlecznych, które zawierają laktozę, czyli cukier mleczny, ponieważ może ona powodować biegunki i wzdęcia. Dobrym wyborem są natomiast produkty probiotyczne, które nie zawierają laktozy lub zawierają jej niewielkie ilości, np. jogurt naturalny z małą ilością laktozy lub kiszone warzywa.3. Produkty bogate w kwasy tłuszczowe omega-3Kwasy tłuszczowe omega-3 to składnik diety, który wpływa korzystnie na zdrowie jelit. Wprowadzenie do diety produktów bogatych w te kwasy może pomóc w zmniejszeniu stanów zapalnych i zmniejszeniu ryzyka chorób jelit. Produkty bogate w kwasy omega-3 to przede wszystkim ryby, takie jak łosoś, tuńczyk czy sardynki, a także orzechy włoskie i nasiona lnu.Warto jednak pamiętać, że nie każda ryba jest dobra dla osób z chorobą jelit. Należy unikać tych, które są bogate w rtęć i mogą pogorszyć objawy choroby. Dobrym wyborem są ryby, które są niskie w łańcuchu pokarmowym, takie jak łosoś czy sardynki. Jeśli jednak z jakiegoś powodu ryby nie wchodzą w grę, można sięgnąć po suplementy diety z kwasy omega-3, które również wpłyną korzystnie na zdrowie jelit.Podsumowując, dieta dla osób z chorobą jelit powinna być dobrze zbilansowana i dostarczać organizmowi niezbędnych składników odżywczych. Warto uwzględnić w niej produkty bogate w błonnik, probiotyki oraz kwasy omega-3, ponieważ wpłyną one korzystnie na trawienie, florę bakteryjną jelit oraz zmniejszą ryzyko chorób jelit. Jednocześnie jednak, warto konsultować się z dietetykiem, aby dobrać odpowiednią dla siebie dietę, uwzględniając indywidualne potrzeby organizmu oraz objawy choroby.